Recettes
Extrait : « Et si on mangeait autrement ? » : c'est le défi lancé par le festival "Les pieds sur terre" à l'occasion de sa seconde édition.
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Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Que faire de vos restes alimentaires ? Délices de France vous propose de les cuisiner ou de les réutiliser avec malice. Découvrez dans notre dossier les aliments...
Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Grâce au régime mis au point part le Dr. Cohen, Fabiola, jeune femme active de 25 ans, nous raconte son expérience avec le régime mais aussi avec le célèbre...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Purée de châtaignes - Sauce au yaourt - Gratin de pâtes - Brochette de Saint-Jacques - Sauce pour saumon - Tomate-cerise en pomme d'amour - Späetzle alsaciennes - Fromage de tête de porc fermier - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Salade de pâtes au surimi
