Recettes
Extrait : Délices de France vous donne toutes les clés pour bien choisir sa viande de porc et s’y retrouver parmi les morceaux et les labels de qualité.
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Extrait : Moins calorique qu’on ne le pense souvent, la viande porc offre une richesse nutritionnelle remarquable.
Extrait : Quelques conseils pour préserver au mieux votre viande jusqu’au moment de sa dégustation. Vous profiterez alors de toutes ses saveurs !
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : La marinade rendra vos viandes et vos poissons parfumés et tendres à souhait ! Laissez macérer vos aliments pendant plusieurs heures avant leur cuisson et le rendez-vous avec la...
Extrait : Savez-vous découper une pintade dans les règles de l'art ? Pour ce faire, suivez nos quatre étapes pas à pas, images à l'appui !
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Extrait : Être coquine en faisant la cuisine ? Avec la cuisine aphrodisiaque, laissez parler vos sens ! Les températures extérieures ne sont pas au beau fixe ? C'est le prétexte...
Extrait : M6 Boutique La Chaîne et Délices de France vous proposent de démarrer la semaine agréablement avec un cours express de cuisine, rempli d’astuces, de bons plans et,...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Jardinière de légumes - Verrines tomates, chèvre et lardons - Courgettes gratinées au four - Brochettes de légumes à la Plancha - Foie Gras au Pain d'Epices - Galette de pommes de terre - Chou-fleur vapeur - Dorade au four - Riz aux crevettes et curry - Sauce piquante
