Recettes
Extrait : Traditionnellement, les volailles trônent sur les tables des fêtes de fin d’année. La dinde, la pintade et le chapon ont leurs propres caractéristiques gustatives....
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Extrait : Pendant les fêtes de Noël, le chapon est une véritable star ! Pour tout savoir sur cette volaille goûteuse, suivez le guide ! Photo ci-contre : crédit photo :...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Pendant les fêtes de fin d'année, la pintade se dévoile et se pare de ses plus beaux atours. Mais la pintade est aussi une bonne alternative au poulet :...
Extrait : M6 Boutique La Chaîne et Délices de France vous proposent de démarrer la semaine agréablement avec un cours express de cuisine, rempli d’astuces, de bons plans et,...
Extrait : Les grandes tablées des fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de mettre en pratique ses talents culinaires ! Que les initiés se rassurent,...
Extrait : Néfaste pour la santé, l’excès de sel est aujourd’hui un des grands enjeux de santé publique. Comment dès lors réduire la teneur en sel des...
Extrait : Les vins d’Alsace se distinguent par leur bouteille appelée « flûte d’Alsace », plus grande et plus fine que les bouteilles de vin habituelles. Le...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Bien qu'indispensable, le déjeuner au bureau est trop souvent négligé. Entre ceux qui ne mangent pas et ceux qui mangent mal, il devient difficile de trouver un juste...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Fondant au chocolat - Lait de poule - Beignets natures - Sauce hollandaise facile - Aiguillettes de poulet au curry - Merguez maison - Mousse au chocolat gourmande - Pâte à pizza - Galette de pommes de terre - Jardinière de légumes
