Recettes
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
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Extrait : Que faire de vos restes alimentaires ? Délices de France vous propose de les cuisiner ou de les réutiliser avec malice. Découvrez dans notre dossier les aliments...
Extrait : Dans le commerce ou ramassées en forêt, les châtaignes nous accompagnent durant tout l'automne et sont même présentes sur nos tables de fêtes ! Mais...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
Extrait : Légume light riche en nutriments, le céleri mérite une place de choix dans nos assiettes. Pour vous en convaincre, Délices de France fait le point sur ses apports...
Extrait : Ah, la Saint-Valentin ! La fête des amoureux suscite chaque année son lot de controverses. Ses principaux détracteurs la juge trop commerciale, tandis que pour les autres, elle...
Extrait : Le Printemps annonce le beau temps, mais aussi l'apparition des fruits et légumes qu'on aime tant ! Petit tour d'horizon des fruits et légumes frais et de saison, que...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce au yaourt - Côte de boeuf à la Plancha - Confiture de Cerises - Seiches à la Plancha - Chou-fleur vapeur - Pâte à crêpes pour la créperie - Purée maison - Fondant au chocolat - Croquettes de pommes de terre - Dorade au four
