Recettes
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
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Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Pour la 3ème année consécutive, les agriculteurs de la coopérative agricole d'aucy lancent l'opération ""frais du matin en direct du...
Extrait : A partir du 11 novembre 2010, le salon Gourmets et vins commence sa tournée ! Pour la 1ère année, St Malo est à l’honneur pendant 4 jours, suivi de Bruxelles et de...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Späetzle alsaciennes - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Tomate-cerise en pomme d'amour - Fondant au chocolat - Pâte à pizza - Gelée de pommes - Sole au four - Jardinière de légumes - Fromage de tête de porc fermier - Foie Gras au Pain d'Epices
