Recettes
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
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Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Vous voulez gagner un séjour de 30 jours et 100% gratuit en Irlande du Nord ? Colum Egan, maître distillateur de Bushmills vous invite à participer jusqu'au 30 juin 2010...
Extrait : Depuis 30 ans, la tendance se confirme : les français boivent de moins en moins de bières. Les causes de cette baisse ? Une politique de santé publique efficace.
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : Depuis quelques mois, un supermarché du nord de Londres propose, intercalé entre le bœuf et le poulet, de la viande… d’écureuil.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Chou-fleur vapeur - Späetzle alsaciennes - Croquettes de pommes de terre - Gelée de pommes - Lait de poule - Pommes de terre farcies - Mousse au chocolat gourmande - Purée de châtaignes - Brochettes de légumes à la Plancha - Sauce hollandaise facile
