Recettes
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
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Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Le 14 juin, La Poste sort, pour la deuxième année consécutive, une série de timbres sur le thème « La France comme j'aime » en...
Extrait : Une association américaine de médecins doit diffuser le 16 septembre 2010 un spot télévisé qui pourrait bien dissuader les clients de se rendre chez...
Extrait : Depuis quelques mois, un supermarché du nord de Londres propose, intercalé entre le bœuf et le poulet, de la viande… d’écureuil.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Lait de poule - Sauce curry - Sauce piquante - Brochettes de légumes à la Plancha - Jardinière de légumes - Sauce hollandaise facile - Purée maison - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce au yaourt - Dorade au four