Recettes
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
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Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Des cas de salmonelloses ont été identifiés chez 90 personnes après avoir consommé de la saucisse sèche de la marque "Lou Montagnard". Les...
Extrait : Depuis quelques mois, un supermarché du nord de Londres propose, intercalé entre le bœuf et le poulet, de la viande… d’écureuil.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Mousse au chocolat gourmande - Pâte à crêpe classique - Sauce curry - Dorade au four - Panini maison au poulet - Jardinière de légumes - Côte de boeuf à la Plancha - Pâte à ravioli maison - Purée maison - Sauce champignons
