Recettes
Extrait : La marinade rendra vos viandes et vos poissons parfumés et tendres à souhait ! Laissez macérer vos aliments pendant plusieurs heures avant leur cuisson et le rendez-vous avec la...
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Extrait : Marie-Alix Rose, diététicienne, répond aux questions que vous vous êtes toujours posés sur les calories. Pourquoi les femmes en ont-elles moins besoin que les hommes...
Extrait : Savez-vous découper une pintade dans les règles de l'art ? Pour ce faire, suivez nos quatre étapes pas à pas, images à l'appui !
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : Du 4 au 6 juin 2010, la ville de Nantes accueille l'opération « Une ferme en ville », dans le cadre de la semaine de la « Fraîch'attitude ».
Extrait : Vous passez vos vacances dans le pays basque ? Profitez-en pour faire un détour gourmand par Hendaye !
Extrait : Le ministère de la santé a signé une charte avec une vingtaine de marques de l'agroalimentaire les engageant à diminuer la teneur en sel de leurs produits. Le...
Extrait : Mickey entouré de deux hommes d'affaires croquant à pleines dents dans le casse-croûte le plus célèbre du monde. C'est la scène à laquelle on...
Extrait : Les embouteillages du dimanche, les Jordaniens y sont pourtant habitués. Mais ce dimanche 25 juillet, les bouchons sont particulièrement mémorables au rond-point First Circle...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Fondant au chocolat - Späetzle alsaciennes - Mousse au chocolat gourmande - Pommes de terre farcies - Purée de châtaignes - Panini maison au poulet - Sauce au yaourt - Foie Gras au Pain d'Epices - Verrines tomates, chèvre et lardons - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère