Recettes
Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
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Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Produit de fête par excellence, le homard est un crustacé de choix ! Pour tout savoir sur le homard, sa saison, les différentes espèces, ses atouts santé, c'est...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce champignons - Verrines tomates, chèvre et lardons - Moules a la Plancha - Fondant au chocolat - Fromage de tête de porc fermier - Galette de pommes de terre - Courgettes gratinées au four - Gelée de pommes - Gratin de pâtes - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère
