Recettes
Extrait : Après des semaines de tensions et des heures de négociation, un début d’accord sur le prix du lait a été trouvé entre industriels et producteurs jeudi...
Lire la suite
Extrait : D’après une nouvelle étude menée par le Professeur Xu Zhimin, le riz noir serait une mine d’or pour notre corps. Antioxydant, riche en fibre ainsi qu’en...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Les français sont de grands consommateurs de yaourts et pourtant, rares sont ceux qui osent les confectionner eux-mêmes. Pour réaliser vos propres yaourts, consultez les...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
Voir toutes les vidéos
Galette de pommes de terre - Seiches à la Plancha - La terrine de sanglier à l'ancienne - Aiguillettes de poulet au curry - Chou-fleur vapeur - Paupiettes de dinde aux champignons - Lapin chasseur façon grand-mère - Confiture de Cerises - Pâte à crêpe classique - Pâte à ravioli maison
