Recettes
Extrait : D’après une nouvelle étude menée par le Professeur Xu Zhimin, le riz noir serait une mine d’or pour notre corps. Antioxydant, riche en fibre ainsi qu’en...
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Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Bien qu'indispensable, le déjeuner au bureau est trop souvent négligé. Entre ceux qui ne mangent pas et ceux qui mangent mal, il devient difficile de trouver un juste...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Galette de pommes de terre - Gratin de pâtes - Beignets natures - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce pour saumon - Lait de poule - Verrines tomates, chèvre et lardons - Fromage de tête de porc fermier - Gâteau au chocolat sans cuisson - Muffin aux pépites de chocolat