Recettes
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Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : Les français sont de grands consommateurs de yaourts et pourtant, rares sont ceux qui osent les confectionner eux-mêmes. Pour réaliser vos propres yaourts, consultez les...
Extrait : Des cas de salmonelloses ont été identifiés chez 90 personnes après avoir consommé de la saucisse sèche de la marque "Lou Montagnard". Les...
Extrait : France 3 diffuse dans son émission d'investigation "Pièces à conviction", une enquête sur les aliments baptisée "Assiette tous risques"....
Extrait : Le caviar se déguste depuis plusieurs siècles ! Retour sur les origines des œufs les plus convoités et les plus chers au monde...
Extrait : Une équipe de chercheurs vient de mettre à nu la pomme ! Ils viennent en effet de séquencer son génome, passant au crible sa génétique et son histoire...
Extrait : Le 28 septembre 2010, Bruno Le Maire, ministre de l’agriculture, a présenté le Programme national pour l’alimentation. Ce dernier a pour objectif de faciliter...
Extrait : Produit de fête par excellence, le homard est un crustacé de choix ! Pour tout savoir sur le homard, sa saison, les différentes espèces, ses atouts santé, c'est...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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