Recettes
Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
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Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
Extrait : L’automne compte chaque année son lot d’amateurs de champignons des bois. Mais c’est sans compter les milliers d’intoxications dues aux champignons. Dans un...
Extrait : Le 15 octobre 2010, de 11h à 15h et de 17h à 21h, des ostréiculteurs vous invitent à une grande dégustation gratuite d’huîtres à Bercy Village...
Extrait : Créé en 2009, Roule Galette s'installe à Paris ! Ce premier fast-food de crêpes ouvre ses portes dans 3 enseignes de la capitale. Ou quand équilibre rime avec...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Quelles sont les principales caractéristiques de la truffe ? Comment est-elle récoltée ? Réponses à toutes ces questions ci-dessous !
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : Être coquine en faisant la cuisine ? Avec la cuisine aphrodisiaque, laissez parler vos sens ! Les températures extérieures ne sont pas au beau fixe ? C'est le prétexte...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Späetzle alsaciennes - Brochettes de légumes à la Plancha - Riz aux crevettes et curry - Mousse au chocolat gourmande - Courgettes gratinées au four - Chou-fleur vapeur - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Purée de châtaignes - Jardinière de légumes - Sauce champignons