Recettes
Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
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Extrait : Des lots de mozzarellas fabriquées par la société allemande Milchwerk Jäger, ont été contaminés par une bactérie. Les autorités sanitaires...
Extrait : Produit de fête par excellence, le homard est un crustacé de choix ! Pour tout savoir sur le homard, sa saison, les différentes espèces, ses atouts santé, c'est...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Pour la 3ème année consécutive, le festival international de la photographie culinaire a ouvert ses portes dans les Pyrénées, à Oloron Sainte-Marie plus...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Beignets natures - Sauce curry - Chou-fleur vapeur - Fromage de tête de porc fermier - Mousse au chocolat gourmande - Sauce champignons - Verrines tomates, chèvre et lardons - Pommes de terre farcies - Muffin aux pépites de chocolat - Purée maison
