Recettes
Extrait : Des lots de mozzarellas fabriquées par la société allemande Milchwerk Jäger, ont été contaminés par une bactérie. Les autorités sanitaires...
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Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
Extrait : Bien qu'indispensable, le déjeuner au bureau est trop souvent négligé. Entre ceux qui ne mangent pas et ceux qui mangent mal, il devient difficile de trouver un juste...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : L’Italie, l’Espagne, la Grèce et le Maroc ont déposé une candidature pour inscrire le régime méditerranéen au patrimoine mondial de...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Gelée de pommes - Lapin chasseur façon grand-mère - Beignets natures - Confiture de Cerises - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Chou-fleur vapeur - Moules a la Plancha - Foie Gras au Pain d'Epices - Pâte à crêpe classique - Paupiettes de dinde aux champignons
