Recettes
Extrait : Après le burger au foie gras de Quick, Speed Burger crée pour les fêtes un burger... aux noix de St Jacques.
Lire la suite
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : En magasin, les étals affichent de nombreux foies gras prêts à consommer sous différentes formes. Savez-vous lequel choisir ?
Extrait : Dégusté depuis plusieurs milliers d'années, le foie gras tire ses origines dans la civilisation égyptienne avant de conquérir la France. Retour sur un parcours...
Extrait : Comme son nom l'indique, le foie gras est gras ! Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser, il n'est pas mauvais pour la santé, bien au contraire.
Extrait : C'est une première ! Pour les fêtes, Quick lance un nouveau burger de saison : le Suprême Foie Gras. Il faudra être rapide, car il sera disponible uniquement pendant...
Extrait : Aujourd'hui, le foie gras se trouve aisément et à tout moment de l'année. Mais c'est surtout lors des fêtes de fin d'année qu'il est le...
Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
Voir toutes les vidéos
Foie Gras au Pain d'Epices - Mousse au chocolat gourmande - Gratin de pâtes - Sauce au yaourt - La terrine de sanglier à l'ancienne - Sauce pour saumon - Späetzle alsaciennes - Dorade au four - Lait de poule - Seiches à la Plancha