Articles culinaires

• Prix DECANTER 2010 : médaille d’Or pour la cuvée rouge Roméo, La Grange du Bouïs 2008

  

  Extrait :
  Le Château de Bouïs a reçu sa deuxième médaille en deux ans du prestigieux prix DECANTER. Après la médaille d’argent en 2009 pour la cuvée...

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• Choisir sa viande de porc

  

  Extrait :
  Délices de France vous donne toutes les clés pour bien choisir sa viande de porc et s’y retrouver parmi les morceaux et les labels de qualité.

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• La plus grande salade composée pèse 13,8 tonnes

  

  Extrait :
  Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...

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• Apports caloriques et nutritionnels de la viande de porc

  

  Extrait :
  Moins calorique qu’on ne le pense souvent, la viande porc offre une richesse nutritionnelle remarquable.

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• Conservation, décongélation et cuisson de la viande de porc

  

  Extrait :
  Quelques conseils pour préserver au mieux votre viande jusqu’au moment de sa dégustation. Vous profiterez alors de toutes ses saveurs !

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• Rencontre entre vin et art au château Sainte-Roseline

  

  Extrait :
  Du 26 juin au 30 septembre, les vignes du château de Sainte-Roseline accueillent les surprenantes œuvres de William Sweetlove, artiste belge contemporain et non-conformiste.

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• Alsace Lorraine

  

  Extrait :
  La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...

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• La Cuisine Suédoise

  

  Extrait :
  Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...

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• Les apéros dînatoires, quelle histoire !

  

  Extrait :
  L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...

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• La Bretagne

  

  Extrait :
  Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...

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