Recettes
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
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Extrait : Quelles sont les principales caractéristiques de la truffe ? Comment est-elle récoltée ? Réponses à toutes ces questions ci-dessous !
Extrait : Connaissez-vous l'origine et l'histoire de la truffe ? Depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, retracez son parcours hors du commun !
Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
Extrait : Envie d’un week-end gourmand ? Rendez-vous en Champagne Ardenne pour une escapade découverte autour de la truffe !
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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