Recettes
Extrait : Beignets et carnaval sont de sortie ! C'est normal, c'est mardi gras, qui est une occasion de plus de faire la fête, de s'amuser et de manger bien sûr ! Pour cet...
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Extrait : Voici quelques astuces utiles pour cuisiner et préparer les huîtres !
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...
Extrait : Malgré les calories qu'elles nous apportent, les huiles sont très appréciées ! Elles conviennent parfaitement pour la cuisson, les fritures, ou pour assaisonner nos...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Vous passez vos vacances dans le pays basque ? Profitez-en pour faire un détour gourmand par Hendaye !
Extrait : Les huîtres se distinguent par leur poids. Elles sont donc calibrées. Un système de notes a été établit pour les reconnaître plus facilement.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Späetzle alsaciennes - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Galette de pommes de terre - Brochette de Saint-Jacques - Lait de poule - Lapin chasseur façon grand-mère - Sauce au yaourt - Côte de boeuf à la Plancha - Salade de pâtes au surimi - Dorade au four
