Recettes
Extrait : Après son arrêt en 1968, la bière parisienne Gallia reprend du service ! Elle est disponible dans plus de 50 points de vente.
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Extrait : Lesieur nous présente ses nouvelles sauces froides, comme cette sauce indienne à base de fromage blanc mélangé au curry et à la coriandre. Christelle* l'a...
Extrait : Depuis 30 ans, la tendance se confirme : les français boivent de moins en moins de bières. Les causes de cette baisse ? Une politique de santé publique efficace.
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Il existe plusieurs variétés de homards. Mais savez-vous lequel choisir et pourquoi ? Réponse ci-dessous !
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Brochette de Saint-Jacques - Aiguillettes de poulet au curry - Sauce hollandaise facile - Moules a la Plancha - Muffin aux pépites de chocolat - Fondant au chocolat - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Croquettes de pommes de terre - Seiches à la Plancha - Foie Gras au Pain d'Epices
