Recettes
Extrait : Depuis 30 ans, la tendance se confirme : les français boivent de moins en moins de bières. Les causes de cette baisse ? Une politique de santé publique efficace.
Lire la suite
Extrait : Après son arrêt en 1968, la bière parisienne Gallia reprend du service ! Elle est disponible dans plus de 50 points de vente.
Extrait : Il existe plusieurs variétés de homards. Mais savez-vous lequel choisir et pourquoi ? Réponse ci-dessous !
Extrait : Fruit d’automne par excellence, les poires sont idéales pour la santé, les régimes mais aussi pour cuisiner ! Après un bref rappel sur les atouts santé des...
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : La marinade rendra vos viandes et vos poissons parfumés et tendres à souhait ! Laissez macérer vos aliments pendant plusieurs heures avant leur cuisson et le rendez-vous avec la...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : La tendance de ces dernières années est de confectionner son pain soi-même. Trop souvent, on oublie qu'il possède de multiples variantes. Préparez-vous à...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
Voir toutes les vidéos
Gâteau au chocolat sans cuisson - Fondant au chocolat - Salade de pâtes au surimi - Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce hollandaise facile - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Sauce au yaourt - Brochette de Saint-Jacques - Galette de pommes de terre - Purée maison
