Recettes
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Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : L’histoire du plus français des fromages, remonte au moins à 1070 date à laquelle la mention Roquefort est présente dans des textes. Depuis toujours, la...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Confiture de Cerises - Sole au four - Muffin aux pépites de chocolat - Paupiettes de dinde aux champignons - Pâte à pizza - Lait de poule - Gratin de pâtes - Purée maison - Seiches à la Plancha - Aiguillettes de poulet au curry
