Recettes
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
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Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Extrait : Des scientifiques des universités de Sheffield et de Warwick se sont penchés sur un débat centenaire : qui de la poule ou de l’œuf vint au monde en premier ?
Extrait : Après une expérimentation d'un an, Quick étend le nombre de ses restaurants exclusivement halal à 22, et ce dans toute la France.
Extrait : Après son arrêt en 1968, la bière parisienne Gallia reprend du service ! Elle est disponible dans plus de 50 points de vente.
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Merguez maison - Sauce champignons - Pâte à crêpe classique - Seiches à la Plancha - Paupiettes de dinde aux champignons - Brochette de Saint-Jacques - Courgettes gratinées au four - Jardinière de légumes - Purée maison - Sauce curry
