Recettes
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
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Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : A l'occasion de la sortie de son livre, Recettes en direct, Benjamin Darnaud revient sur son premier livre de cuisine et nous confie ses astuces, ses secrets et ses souvenirs d'enfance.
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
Extrait : Pendant les fêtes de Noël, le chapon est une véritable star ! Pour tout savoir sur cette volaille goûteuse, suivez le guide ! Photo ci-contre : crédit photo :...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Dorade au four - Sauce curry - Croquettes de pommes de terre - Verrines tomates, chèvre et lardons - Aiguillettes de poulet au curry - Galette de pommes de terre - Salade de pâtes au surimi - Sauce piquante - Merguez maison - Sauce barbecue pour grillades (BBQ)
