Articles culinaires

• Les secrets bien gardés de la Tarte Tropézienne

  

  Extrait :
  Saviez-vous que derrière cette délicieuse tarte crémeuse et gourmande se cache une longue histoire de jet-set et de secrets bien gardés ?

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• Les cucurbitacées ne sont pas (que) des courges !

  

  Extrait :
  Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...

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• Les poires : comment les choisir et les cuisiner

  

  Extrait :
  Fruit d’automne par excellence, les poires sont idéales pour la santé, les régimes mais aussi pour cuisiner ! Après un bref rappel sur les atouts santé des...

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• La cuisine US

  

  Extrait :
  Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...

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• Alsace Lorraine

  

  Extrait :
  La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...

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• Comment cuisiner les restes ?

  

  Extrait :
  Que faire de vos restes alimentaires ? Délices de France vous propose de les cuisiner ou de les réutiliser avec malice. Découvrez dans notre dossier les aliments...

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• Le Cantal AOC d'Auvergne

  

  Extrait :
  Le Cantal est un fromage qui se suffit à lui-même ! Ce fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite, est le premier AOP (Appellation d'Origine...

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• Bien choisir sa viande de boeuf

  

  Extrait :
  Avec des milliers de recettes qui le mettent à l’honneur, le boeuf est décidément l’animal roi de la cuisine ! Comment le choisir et s’y retrouver parmi les...

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• Coaching Cuisine en direct sur M6 Boutique La Chaîne les lundis à 10h

  

  Extrait :
  M6 Boutique La Chaîne et Délices de France vous proposent de démarrer la semaine agréablement avec un cours express de cuisine, rempli d’astuces, de bons plans et,...

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• La cuisine Ch'ti

  

  Extrait :
  Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...

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