Recettes
Extrait : Les 19 et 20 septembre 2010, la Food and Drug Administration* (FDA) examinera une nouvelle espèce de saumon de l’Atlantique génétiquement modifié afin de...
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Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Extrait : L’automne compte chaque année son lot d’amateurs de champignons des bois. Mais c’est sans compter les milliers d’intoxications dues aux champignons. Dans un...
Extrait : Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ?
Extrait : Les 5 et 6 juin prochain, la ville de Sainte- Maure de Touraine accueille la « Foire nationale aux fromages ».
Extrait : Saviez-vous que derrière cette délicieuse tarte crémeuse et gourmande se cache une longue histoire de jet-set et de secrets bien gardés ?
Extrait : Les embouteillages du dimanche, les Jordaniens y sont pourtant habitués. Mais ce dimanche 25 juillet, les bouchons sont particulièrement mémorables au rond-point First Circle...
Extrait : Le dimanche 10 octobre a lieu la « Foire aux potirons et légumes oubliés » de Tranzault (Indre). L’occasion pour tous les gourmets de découvrir des saveurs...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Riz aux crevettes et curry - Dorade au four - Merguez maison - Sauce pour saumon - Sauce champignons - Späetzle alsaciennes - Aiguillettes de poulet au curry - Sauce piquante - Chou-fleur vapeur - Sauce au yaourt
