Articles culinaires

• Déguster du Saumur Brut en écoutant Thomas Dutronc, quoi de mieux pour finir l’été en douceur ?

  

  Extrait :
  Le 5 septembre prochain, les 7 maisons de Saumur* vous invitent à une dégustation de Saumur Brut autour d’une soirée musicale en plein cœur de Saumur...

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• Un été sur la route des Fromages AOP d'Auvergne

  

  Extrait :
  Amateurs de balades en pleine campagne et de bon fromage, voici la destination idéale pour vos vacances d'été : l'Auvergne ! L'Association des Fromages...

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• God save the food !

  

  Extrait :
  Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...

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• Comment déguster le foie gras

  

  Extrait :
  Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !

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• Conseils pour bien choisir son saumon fumé

  

  Extrait :
  Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !

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• Les fruits de la rentrée

  

  Extrait :
  Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...

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• La gastronomie moléculaire

  

  Extrait :
  Créateur de la gastronomie moléculaire, Hervé This revient sur sa passion de la chimie et son goût pour la cuisine avec laquelle il aime s'amuser !

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• "J'ai testé le régime Cohen"

  

  Extrait :
  Grâce au régime mis au point part le Dr. Cohen, Fabiola, jeune femme active de 25 ans, nous raconte son expérience avec le régime mais aussi avec le célèbre...

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• La cuisine Ch'ti

  

  Extrait :
  Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...

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• La cuisine US

  

  Extrait :
  Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...

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