Recettes
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
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Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Le propriétaire d'un pub anglais risque de devoir revoir sa carte et sa tourte au lièvre. La faute à une loi datant du siècle dernier interdisant sa mise en vente de...
Extrait : Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Extrait : Un beau livre, entre livre d'histoire et livre de recettes, réalisé par des passionnés des bonnes et belles choses des pays du Ventoux.
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Moules a la Plancha - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Sole au four - Riz aux crevettes et curry - Muffin aux pépites de chocolat - Aiguillettes de poulet au curry - Côte de boeuf à la Plancha - Purée maison - Dorade au four - Späetzle alsaciennes
