Recettes
Extrait : Ah, la Saint-Valentin ! La fête des amoureux suscite chaque année son lot de controverses. Ses principaux détracteurs la juge trop commerciale, tandis que pour les autres, elle...
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Extrait : La ville de Saint-Etienne accueille la première édition du salon Bio « Respirez la Vie » du 21 au 23 mai 2010.
Extrait : Après le burger au foie gras de Quick, Speed Burger crée pour les fêtes un burger... aux noix de St Jacques.
Extrait : Le syndicat A.O.P. Ossau-Iraty et les Offices du tourisme du Béarn et du Pays Basque mettent en place un parcours gourmand en direct depuis votre smart phone !
Extrait : Les émissions de cuisine sont aujourd’hui une vraie manne et attirent des millions de téléspectateurs… ce que TF1 et M6 ont bien compris ! Fin août, les deux...
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : Pour son trentième anniversaire, le fromage AOC Ossau-Iraty célèbre l'évènement comme il se doit ! Avis aux basques et béarnais, le week-end du 25...
Extrait : Vous avez été très nombreux à participer au jeu concours Délices du Terroir du 16 août au 12 septembre 2010 !
Extrait : Qui a dit que servir un plateau de fromages était une mince affaire ? Bien au contraire, le plateau fromage mérite autant de soin que votre repas, tant à la préparation...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce pour saumon - Dorade au four - Galette de pommes de terre - Sauce curry - Croquettes de pommes de terre - Purée maison - Confiture de Cerises - Purée de châtaignes - Jardinière de légumes - Sauce barbecue pour grillades (BBQ)
