Recettes
Extrait : Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...
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Extrait : Depuis plus de deux siècles, le Morbier est fabriqué en Franche-Comté dans une aire délimitée et exclusivement avec du lait de vache de race Montbéliarde et...
Extrait : Amateurs de balades en pleine campagne et de bon fromage, voici la destination idéale pour vos vacances d'été : l'Auvergne ! L'Association des Fromages...
Extrait : Le syndicat A.O.P. Ossau-Iraty et les Offices du tourisme du Béarn et du Pays Basque mettent en place un parcours gourmand en direct depuis votre smart phone !
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : A l’occasion de la 21ème édition de la Semaine du Goût* du 11 au 17 octobre, des chefs s’invitent pour la seconde année consécutive dans les enceintes...
Extrait : Pour fêter Halloween, Disneyland Paris investit les Champs Elysées ! En collaboration avec l'artiste David Bersanetti, une exposition a été mise en place et...
Extrait : Inspirée de l’émission britannique Ramsay’s Kitchen Nightmare, M6 lance l’émission Cauchemar en Cuisine pour laquelle Philippe Etchebest, chef deux...
Extrait : Face à l'importance d'un événement tel que la Coupe du Monde du Football, tout coup marketing est bon pour séduire les consommateurs. Après les offres...
Extrait : Les World Cheese Awards 2010 sont formels : le meilleur fromage du monde est anglais ! Elu par un jury de professionnels, le Cornish Blue est le meilleur fromage du monde.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Panini maison au poulet - Purée de châtaignes - Lait de poule - Pâte à pizza - Purée maison - Muffin aux pépites de chocolat - Mousse au chocolat gourmande - Sauce piquante - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Gelée de pommes
