Recettes
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
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Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Ce crustacé de luxe ne se cuisine pas n'importe comment ! Pour profiter de la chair savoureuse du homard, suivez nos conseils !
Extrait : Principalement consommées pendant les fêtes de Noël, les huîtres sont les stars de fin d'année ! Peu calorique et riche en minéraux, l'huître a...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : Il est toujours délicat de cuisiner un crustacé, particulièrement du homard. Il existe cependant quelques astuces et conseils pratiques pour vous faciliter la vie !
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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La terrine de sanglier à l'ancienne - Sauce au yaourt - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Muffin aux pépites de chocolat - Côte de boeuf à la Plancha - Fondant au chocolat - Sauce hollandaise facile - Pâte à crêpe classique - Sauce champignons - Foie Gras au Pain d'Epices