Recettes
Extrait : Du 26 juin au 30 septembre, les vignes du château de Sainte-Roseline accueillent les surprenantes œuvres de William Sweetlove, artiste belge contemporain et non-conformiste.
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Extrait : Les vins d’Alsace se distinguent par leur bouteille appelée « flûte d’Alsace », plus grande et plus fine que les bouteilles de vin habituelles. Le...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Saviez-vous que le Reblochon est né d’une tricherie ? Découvrez dans ce dossier la drôle d’histoire du Reblochon de Savoie et (re)faites connaissance avec ce fromage...
Extrait : L'automne est installé et avec lui la saison des vendanges... Pour se faire un peu d'argent de poche en attendant la rentrée universitaire ou pour terminer en beauté...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Depuis le 21 juin et jusqu'au 27, winefair.com a ouvert ses portes ! Ce premier salon virtuel autour du vin et des spiritueux est réservé aux professionnels mais ouvre au public ce...
Extrait : Le 5 septembre prochain, les 7 maisons de Saumur* vous invitent à une dégustation de Saumur Brut autour d’une soirée musicale en plein cœur de Saumur...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Le Château de Bouïs a reçu sa deuxième médaille en deux ans du prestigieux prix DECANTER. Après la médaille d’argent en 2009 pour la cuvée...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce au yaourt - Sauce champignons - Lapin chasseur façon grand-mère - Muffin aux pépites de chocolat - Späetzle alsaciennes - Galette de pommes de terre - Sole au four - Brochettes de légumes à la Plancha - Chou-fleur vapeur - Côte de boeuf à la Plancha
