Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Pour 4 personnes: -4 tranches de pain de campagne -4 tranches de jambon Serrano -2 tomates de type roma -2 gousses d’ail -4 c-à-café d’huile d’olive
Recette Tartines espagnoles
Coupez les tomates en fines tranches, salez-les et laissez-les rendre leur eau. Coupez les gousses d’ail en 2 (sans les peler) puis frottez chaque tranche de pain avec 1/2 gousse avant de verser quelques gouttes d’huile d’olive dessus. Pour finir, sur chaque tartine, disposez 2 ou 3 rondelles de tomate et quelques morceaux de jambon Serrano.
