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Tartines de morteau - Recettes Tartines/Sandwhichs

Tartines de morteau





Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 20

Ingrédients

2 saucisses de Morteau
4 tranches de pain de campagne
100 g de comté
1 oeuf
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 pincée de muscade
20 g de beurre
sel
poivre.

Recette Tartines de morteau

Préchauffez le four à 210°C (th. 7).

Tartinez de beurre quatre belles tranches de pain de campagne et faites-les dorer rapidement sous le grill du four.

Mélangez le comté râpé, l’oeuf battu, la crème fraîche, la muscade et laissez reposez 10 minutes.

Répartissez sur les tranches de pain des rondelles de morteau de 1 cm d’épaisseur.

Nappez-les ensuite de préparation au fromage et enfournez 10 minutes.

Servez les tartines bien gratinées.


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