Quesadillas au boeuf

Mélanger le fromage à la crème et la salsa.
Etendre ce mélange sur chacune des tortillas.
Garnir la moitié de chaque tortilla de lanières de rôti de boeuf, de l’oignon vert et du cheddar.
Plier en deux et presser légèrement.
Griller environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage soit
fondu.
Présenter garni de crème aigre, de guacamole et de salsa au goût.



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