Pains gombo

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer l’huile et y ajouter le céleri et l’oignon
Cuire 3 minutes.
Ajouter le poulet en remuant souvent pour bien le défaire (environ 8 minutes).
Ajouter la soupe et laisser mijoter de 15 à 20 minutes, puis retirer du feu.
Ouvrir les petits pains sur le sens de la longueur et les remplir du mélange. Placer dans un plat allant au four.


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