Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Oeufs pain de mie beurre poivre brins d’aneth
Recette Tartine d’oeufs de caille aux lump rouge et noir
Cassez des œufs de caille en les faisant tomber dans une poêle où mijotte du beurre chaud. Faites griller du pain de mie et beurrez. Dressez un œuf sur chaque tranche et disposez des oeufs de lump à côté de l’œuf en alternant rouge et noir. Saupoudrez l’œuf d’un peu de poivre d’indonésie et disposez quelques brins d’aneth.
