Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
2 tasses de couscous cuit et refroidi (500 ml) 1/2 tasse de tofu haché finement(125 ml) 1/2 tasse de fromage cheddar râpé (125 ml) 1 carotte râpée Échalotes hachées finement au goût Mayonnaise au goût Sel et poivre Du pain pitta
Recette Pita couscous
Mélangez tous les ingrédients et incorporez au pain pita. Servir avec une assiette de crudités et un jus de légumes.