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Genoise - Recettes Trucs et Astuces culinaire

Genoise


Recette Genoise

Préparation :


Conseil : Pour obtenir une génoise très légère et volumineuse, remplaçer le sucre de la pâte par du sirop de sucre : 1 cuillerée équivaut à 10 grammes de sucre en poudre.


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