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Trucs et astuces pour les légumes secs





Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 60

Ingrédients

Ingrédients :

Légumes ...

Recette Trucs et astuces pour les légumes secs

Ne les faites plus tremper à l’avance !
Mettez les à cuire dans de l’eau minérale (vittel, évian, volvic...) froide, portez à ébullition et mettre en attente hors du feu, 1 heure
Remettez à cuire à frémissement.
Salez en feu de cuisson





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