Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 feuilles de brick ou feuilles de pâte à filo - 4 tiges de ciboulette - 1 camembert coupé en 4 - 1 pomme verte (Granny) ou 1 poire - 4 cuillères à café de pignons de pin - 50 g de beurre
Recette Aumonières surprises au camembert
Préparation :
- Dans une casserole faire fondre le beurre. - Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud pour l’assouplir. - Peler la pomme ou la poire. - Enlever le coeur et couper en très petits morceaux. - Déposer au centre de chaque feuille un morceau de camembert, 1 cuillère de pignon de pin et 1 cuillère de petits morceaux de pomme ou de poire.
Attention : utiliser deux feuilles pour rendre les aumônières plus solides.
- Fermer l’aumonière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant avec une tige de ciboulette. - Déposer sur une plaque beurrée ; enfourner dans un four préchauffé à 250°C pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement. - Sortir du four et servir
