Aubergines grillées

Préparation :

Mettre les aubergines au grill préchauffé 15 mn en les retournant
souvent, jusqu’à ce que la peau noircisse et que la chair se ramolisse.

Oter la peau et écraser la chair.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger vigoureusement.





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