tagliatelles a la courgette

Recette pour 8 personnes
Préparation:

Débiter entiérement chaque courgette en lamelle,(d ou les tagliatelles),
à l aide d un couteau économe.(Inutil d éplucher les courgettes).
Faire cuire a la vapeur le tout pendant 8 minutes environ,selon votre ustensil de cuiseur vapeur.
Ensuite mettre au congelateur,pendant 1/2 heure pour glacer le tout.

Enfin parsemez la salade d huile d olive,de citron,de sel,d ail ,ainsi que de poivre.

Servir le tout et bon appetit!!





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