Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
500 g de tofu en cube 6 c. à soupe de sauce tamari (90 ml) 6 c. à soupe d’huile de canola pressé à froid (90 ml) 1 c. à thé d’ail (5 ml) 1 c. à thé de gingembre frais finement haché (5 ml) 1 c. à soupe pincée de cari (15 ml) 1/4 c. à thé de graine de céleri (1 ml) 1/2 c. à thé de basilic en flocons (2 ml) 1 c. à soupe de poivre au goût (15 ml)
Recette Tofu mariné au gingembre frais
Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner au moins 1 heure.
