Chili con carne ( végétarien)

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 80

Ingrédients

Ingrédients:

- 375ml tasse d’eau
- 65ml tasse d’orge
- 1 oignon haché
- 1 piment vert haché
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 courgette hachée
- 1 cuillère à soupe à table d’huile
- 585ml de tomates
- 1 boîte de sauce tomate(235 ml)
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte (15 ml)
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire(5 ml)
- 1 cuillère à thé de sucre (5 ml)
- 1 feuille de laurier
- 1/8 cuillère à thé d’origan
- 2 cuillère à thé de poudre chili (10 ml)
- 2 tasses de fèves rouges cuites, égouttées (500 ml)