Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15
Ingrédients
Ingrédients :
- 1 bloc de tofu mou - 1 piment rouge coupé en petits dés - 4 à 5 petits cornichons sucré coupés en petits dés - 2 à 3 échalotes émincées - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - Du sel et du poivre (selon vos goûts) - Une pincée de persil
Recette Préparation pour sandwich
Préparation :
- Passer le bloc de tofu au mélangeur jusqu’à obtenir une texture lisse. - Ajouter la mayonnaise - Mélanger les autres ingrédients à la main.
Vous obtiendrez un goût proche d’un sandwich aux œufs!