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Pommes de terre au gruyère - Recettes Végètariens

Pommes de terre au gruyère





Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 20
Temps de cuisson (en minutes) : 120

Ingrédients

- 5 grosses pommes de terre
- 175 gr. de gruyère
- 1 petit oignon
- 1 tasse de crême sure
- ciboulette
- croûtons


Recette Pommes de terre au gruyère

La recette :

Peler les pommes de terre et les couper en tranches fines.
Mélanger ensemble, la crême sure, le gruyère rapé et la ciboulette hachée.

Beurrer un plat allant au four. Y déposer la moitié du mélange à la creme sure. Assaisonner au goût.
Répéter l’opération.
Mettre les croûtons et parsemer de noisettes de beurre.

Couvrir le plat et faire cuire au four à 220 degrès pendant 2 h.

Servir chaud.


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