Tarte tamale

Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 45

Ingrédients

2 c. à table d’huile de sésame (30 ml)
1 petit piment fort haché fin
1 oignon moyen haché
1 gousse d’ail écrasée
1/2 tasse maïs frais ou congelé(125 ml)
1 poivron vert haché fin
1/2 tasse olives noires émincées(125 ml)
1 1/2 tasse fèves pinto cuites (ou autres fèves)(375 ml)
1 tasse de sauce à spaghetti (250 ml)
1/2 c. à thé de cumin (2 ml)
1/2 c. à thé de poudre de chili (2 ml)
2/3 tasse de semoule de maïs (170 ml)
2/3 tasse de farine de blé entier (170 ml)
1 c. à thé de poudre à pâte (5 ml)
2/3 tasse de lait de soya (170 ml)
1/2 c. à thé de sel (2 ml)
3 c. à table d’huile d’olive (45 ml)
1 c. à table de sirop d’érable ou de miel (15 ml)