Des centaines de recettes à base de viandes. De l'entrecote roquefort à l'escalope de foie gras poilée aux mangues, tout y est !

- Poulet à l’estragon et au vin blanc

- Chamin de poulet à l’iraqienne

- Lapin en gibelotte

- Poulet gourmet

- Travers de veau caramélisés

- Californian chicken

- Chevreau rôti au miel d’acacia et au romarin

- Ragoût aux saucisses

- Gigot d’agneau braise a la puree d’ail

- Cotes d’agneau vert pre

- Poulet à la bonne femme

- Blanquette de veau

- Pot-au-feu (4 personnes)

- Le filet américain

- Magrets de canard laqués au miel

- Aiguillettes de bison au foie gras

- Rillettes de poulet

- Rillons de porc confit

- Saucisse de morteau

- Merguez maison

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